Introducción
En el
siguiente trabajo explicaremos sobre la forma más práctica y segura de hacer
trabajos científico en el laboratorio, hacer uso adecuado de implementos e
instrumentos químicos y los riesgos que puede haber en un laboratorio, todo con
el fin de aprender acerca de la química, hacer, preparar e inventar productos y
compuestos químicos u obtener nuevos productos. A su vez nos ayudara con el
aprendizaje, conocimientos y comportabilidad en estas instalaciones.
También
haremos énfasis en el buen uso del laboratorio y manejo de todos los elementos
que hay en él, para así evitar los riesgos de un accidenté cuando estemos
utilizando dichos elementos
Materiales de laboratorio:
Gradilla: Una gradilla
es una herramienta que forma parte del material de laboratorio (principalmente
en laboratorios de biología molecular, genética y química), y es utilizada para
sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo o tubos Eppendorf. La
gradilla es utilizada más comúnmente en laboratorios clínicos y en laboratorios
de investigación. Su principal función es facilitar el soporte y el manejo de
los tubos de ensayo. Las gradillas se fabrican en madera, plástico o metal; las
más comunes son las de plástico. Gracias a las gradillas, se consigue una mayor
comodidad al trabajar en el laboratorio, ya que sin ellas no se tendría dónde
apoyar los tubos de ensayo, lo que podría provocar quemaduras
Existe en distintos materiales como: madera, vidrio, porcelana
Mortero: Un mortero es
una herramienta que se utiliza para moler y mezclar sustancias, incluidos los
productos químicos en un laboratorio o también la comida en la cocina. El
mortero viene acompañado con un brazo pesado, hecha de porcelana, madera u otros
materiales, cuyo extremo redondeado se utiliza para machacar y moler. El
mortero es un recipiente, que puede ser hecho de porcelana, madera, piedra
tallada u otros materiales. La sustancia se muele entre el brazo y el mortero
frotando o golpeando el fondo convirtiéndola así en un polvo fino.
Existe en distintos materiales como: madera, vidrio, porcelana
Pipeta: La pipeta es un instrumento
volumétrico de laboratorio que permite medir la alícuota de un líquido con
mucha precisión. Suelen ser de vidrio o plástico. Está formada por un tubo
transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una
graduación (una serie de marcas grabadas) con la que se indican distintos
volúmenes. Algunas son graduadas o de simple aforo, es decir, se enrasa una vez
en los cero mililitros, y luego se deja vaciar hasta el volumen que se
necesite; en otras, las denominadas de doble enrase o de doble aforo, se enrasa
en la marca o aforo superior y se deja escurrir el líquido con precaución hasta
enrasar en el aforo inferior. Si bien poseen la desventaja de medir un volumen
fijo de líquido, las pipetas de doble aforo superan en gran medida a las
graduadas en que su precisión es mucho mayor, ya que no se modifica el volumen
medido si se les rompe o si se deforma la punta cónica. Para realizar las
succiones de líquido con mayor precisión, se utiliza, más que nada en las
pipetas de doble aforo, el dispositivo conocido como propipeta.
Según su volumen, las pipetas tienen un límite de error:
Límites de error en pipetas (ml)
Capacidad
(hasta)
|
Límite de
error
|
2
|
0,006
|
5
|
0,01
|
10
|
0,02
|
30
|
0,03
|
50
|
0,05
|
100
|
0,08
|
200
|
0,10
|
Probeta: La probeta es
un instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado de vidrio
borosilicatado que permite contener líquidos y sirve para medir volúmenes de
forma aproximada. Está formado por un tubo generalmente transparente de unos
centímetros de diámetro y tiene una graduación desde 5 ml hasta el máximo de la
probeta, indicando distintos volúmenes. En la parte inferior está cerrado y
posee una base que sirve de apoyo, mientras que la superior está abierta
(permite introducir el líquido a medir) y suele tener un pico (permite verter
el líquido medido). Generalmente miden volúmenes de 25 o 50 ml, pero existen
probetas de distintos tamaños; incluso algunas que pueden medir un volumen
hasta de 2000 ml.
Propipeta: Una propipeta o pipeteador es
un instrumento de laboratorio que se utiliza junto con la pipeta para trasvasar líquidos de un recipiente a otro evitando
succionar con la boca líquidos nocivos, tóxicos, corrosivos, con olores muy
fuertes o que emitan vapores.
La bomba mide de 3 mm a 11 mm de diámetro y suele ser de goma.
También se le denomina pera de goma de 3 vías o bulbo de succión
Pera de succión: La pera de
succión, perita o perita de goma es un aparato que se utiliza en los
laboratorios con el fin de succionar un líquido. Se suele utilizar para las
pipetas y para el cuentagotas. Existen dos tipos de peras:
…Las que son
de goma blanda en toda su composición. Estas también se emplean para extraer
fluidos nasales en bebés, y para realizar enemas.
…Las que son
de plástico más duro y que están constituidas por una rueda, con la cual se
succiona el líquido, y una palanca con la cual se vierte el líquido.
La piseta: también llamada frasco
lavador o matraz de lavado, es un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con
una abertura parecida a la de una pajita, que se utiliza en el
Laboratorio de química o biología, para contener algún solvente, por lo
general agua destilada o desmineralizada, aunque también solventes orgánicos
como etanol, metanol, hexano, etc. Este utensilio facilita la limpieza de tubos
de ensayo, vaso de precipitados y electrodos. También son utilizadas para
limpiar cristal esmerilado como juntas o uniones de vidrio. También son frascos
cerrados con un tapón atravesado por dos tubos. Por uno de ellos se sopla,
saliendo agua por el otro. Se utilizan para enjuagar el material de
laboratorio, ya sea para disolver o para lavar
Cristalizador: es un elemento
perteneciente al material de vidrio que consiste en un recipiente de base ancha
y poca estatura. Su objetivo principal es cristalizar el soluto de una
solución, por evaporación del solvente. También tiene otros usos, como tapa,
como contenedor, etc. El objetivo de la forma es que tenga una base ancha para
permitir una mayor evaporación.
Un embudo de
decantación: ampolla de
decantación, pera de decantación o embudo de separación es un elemento de
vidrio que se puede encontrar en los laboratorios, que se emplea para separar
dos líquidos inmiscibles. En la parte superior presenta una embocadura
taponarle por la que se procede a cargar su interior. En la parte inferior
posee un grifo de cierre o llave de paso que permite regular o cortar el flujo
de líquido a través del tubo que posee en su extremo más bajo
Tubo de ensayo: es parte del
material de vidrio de un laboratorio de química. Consiste en un pequeño tubo
cilíndrico de vidrio con un extremo abierto (que puede poseer una tapa) y el
otro cerrado y redondeado, que se utiliza en los laboratorios para contener
pequeñas muestras líquidas o sólidas, aunque pueden tener otras fases, como
realizar reacciones químicas en pequeña escala. Entre ellos está el exponer a
temperatura el mismo contenedor. Se guardan en un instrumento de laboratorio
llamado gradilla. Los tubos de ensayo están disponibles en una multitud de tamaños,
comúnmente de 1 a 2 cm de ancho y de 5 a 20 cm de largo.
Una varilla de vidrio, varilla agitadora ´´´para agitar```: es un instrumento utilizado en los laboratorios
de química, consiste en un fino cilindro macizo de vidrio que sirve para agitar
disoluciones, con la finalidad de mezclar productos químicos y líquidos
El Picnómetro: es un
instrumento de medición cuyo volumen es conocido y permite conocer la densidad
o peso específico de cualquier líquido mediante gravimetría a una determinada
temperatura. 1 La metodología que estudia los resultados obtenidos mediante
este instrumento se denomina Picnometría.
Espátula: Una espátula
es una herramienta que consiste en una lámina plana de metal con agarradera o
mango similar a un cuchillo con punta redondeada. Según su uso, hay diferentes
tipos de espátula: En química, Es uno de los materiales de laboratorio. Se
utiliza para tomar pequeñas cantidades de compuestos que son, básicamente,
polvo. Se suele clasificar dentro del material de metal y es común encontrar en
recetas técnicas el término punta de espátula para referirse a esa cantidad
aproximadamente. Tienen dos curvaturas, una en cada lado, y cada una hacia el
lado contrario a la otra
Pie universal: Un soporte de laboratorio, soporte universal es
una pieza del equipamiento de laboratorio donde se sujetan las pinzas de laboratorio,
mediante dobles nueces. Sirve para tener tubos de ensayo, buretas, embudos de
filtración, criba de decantación o embudos de decantación, etc. También se
emplea para montar aparatos de destilación y otros equipos similares más
complejos. El soporte universal es una herramienta que se utiliza en
laboratorios para realizar montajes con los materiales presentes en el
laboratorio y obtener sistemas de mediciones o de diversas funciones. No se
sabe quién es el inventor.
Agitador magnético: Un agitador
magnético consiste de una pequeña barra magnética (llamada barra de agitación)
que normalmente está cubierta por una capa de plástico (usualmente teflón) y
una placa debajo de la que se encuentra un imán rotatorio o una serie de
electroimanes dispuestos en forma circular a fin de crear un campo magnético
rotatorio. Es muy frecuente que tal placa tenga un montaje de resistencias
eléctricas con la finalidad de dotarle del calor necesario para calentar
algunas soluciones químicas. Durante la operación de un agitador magnético
típico, la barra magnética de agitación (también llamada coloquialmente pulga,
mosca, frijol o bala magnética) es deslizada dentro de un contenedor ya sea un
matraz o vaso de precipitados -de vidrio de borosilicato preferentemente- conteniendo
algún líquido para agitarlo. El contenedor es colocado encima de la placa en
donde los campos magnéticos o el imán rotatorio ejercen su influencia sobre el
recubierto y propician su rotación mecánica.
Densímetro Un densímetro o areómetro: es un instrumento de medición que sirve para determinar la densidad relativa de los líquidos sin necesidad de
calcular antes su masa y volumen. Normalmente, está hecho de vidrio y
consiste en un cilindro hueco con un bulbo pesado en uno de sus extremos para
que pueda flotar en posición vertical. El término utilizado en inglés es hydrometer;
sin embargo, en español, un hidrometro es un instrumento muy diferente que sirve para medir el
caudal, la velocidad o la presión de un líquido en movimiento.
Bureta: Las buretas
son recipientes de forma alargada, graduadas, tubulares de diámetro interno
uniforme, dependiendo del volumen , de litros. Su uso principal se da entre su
uso volumétrico, debido a la necesidad de medir con precisión volúmenes de
líquidos a una determinada temperatura.
Los dos tipos principales de buretas son:
…Buretas de Geissler, la llave es de vidrio esmerilado; se debe evitar
que el líquido esté mucho tiempo en contacto con la bureta, pues determinados
líquidos llegan a obstruir, e incluso inmovilizar, este tipo de llaves.
…Bureta de Mohr, la llave ha sido sustituida por un tubo de goma con una
bola de vidrio en su interior, que actúa como una válvula.
Matraz de destilación Un balón de
destilación o matraz destilada o matraz
florentino es parte del llamado material de vidrio.
Es un frasco de cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado para el
calentamiento uniforme de distintas sustancias, se produce con distintas partes
de vidrio para diferentes usos. Está hecho generalmente de vidrio o plástico
especial. La mayor ventaja del balón, por encima de otros materiales de vidrio es
que su base redondeada permite agitar o remover fácilmente su contenido sin
poder derramar ninguna sustancia fuera de su envase por precaución. Sin
embargo, esta misma característica también lo hace más susceptible a voltearse
y derramarse.
Termómetro:
El
termómetro de laboratorio es especialmente útil para mantener un control
adecuado en mediciones y ensayos. El termómetro de laboratorio lo conforma una
cadena termométrica compuesta por una sonda de temperatura con sensor de
termopar, de termoresistencia (Pt100 p.e.) o de termistor y un indicador
digital, también son comunes las sondas de medición de temperatura ambiente. En
función del sensor utilizado el indicador digital debe tener una tecnología
integrada u otra. En cuanto a su precisión y exactitud es necesario calibrar
termómetros de laboratorio para trabajar conforme a un sistema de calidad. Es
recomendable que la calibración de termómetros de laboratorio sea realizada por
laboratorios de calibración acreditados por ENAC. Estos dos parámetros son fundamentales
para un buen control de la calidad de los productos. En el proceso de medición
no es tan importante la precisión de la medida sino la fiabilidad del resultado
y que el técnico conozca bien los distintos conceptos estadísticos y
metrológicos.
Termómetro de gas: El
termómetro de gas de volumen constante es muy preciso, y tiene un margen de
aplicación extraordinario: desde -27 °C hasta 1487 °C. Pero es más complicado,
por lo que se utiliza más bien como un instrumento normativo para la graduación
de otros termómetros. El termómetro de gas a volumen constante se compone de
una ampolla con gas, helio. hidrógeno o nitrógeno,
según la gama de temperaturas deseada— y un manómetro medidor de la presión. Se
pone la ampolla del gas en el ambiente cuya temperatura hay que medir, y se
ajusta entonces la columna de mercurio (manómetro) que está en conexión con la ampolla, para darle un
volumen fijo al gas de la ampolla. La altura de la columna de mercurio indica
la presión del gas. A partir d}e ella se puede calcular la temperatura.
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
*Normas generales
_No fumes, comas
o bebas en el laboratorio.
_Utiliza una
bata y tenla siempre bien abrochada, así protegerás tu ropa.
_Guarda tus prendas
de abrigo y los objetos personales en un armario o taquilla y no los dejes
nunca sobre la mesa de trabajo.
_No lleves
bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que dificulten tu movilidad.
_Procura no
andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no corras dentro del
laboratorio.
_Si tienes el
cabello largo, recógetelo.
_Dispón sobre la
mesa sólo los libros y cuadernos que sean necesarios.
_Ten siempre tus
manos limpias y secas. Si tienes alguna herida, tápala.
_No pruebes ni
ingieras los productos.
_En caso de
producirse un accidente, quemadura o lesión, comunícalo inmediatamente al
profesor.
_Recuerda dónde
está situado el botiquín.
_Mantén el área
de trabajo limpia y ordenada.
*Normas para manipular instrumentos y
productos
_Antes de
manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de la red eléctrica.
_No pongas en
funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor haya revisado la
instalación.
_No utilices
ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso, funcionamiento y normas de
seguridad específicas.
_Maneja con
especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.
_Informa al
profesor del material roto o averiado
_Fíjate en los
signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos químicos.
_Lávate las
manos con jabón después de tocar cualquier producto químico.
_Al acabar la
práctica, limpia y ordena el material utilizado.
_Si te salpicas
accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante. Si salpicas la mesa,
límpiala con agua y sécala después con un paño.
_Evita el
contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias
inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego,
utiliza pinzas de madera. Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de
dichas pinzas, procura darles cierta inclinación. Nunca mires directamente al
interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algún compañero
_Todos los
productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y separados de los
ácidos, las bases y los reactivos oxidantes.
_Los ácidos y
las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya que la mayoría son
corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y
quemaduras importantes.
_Si tienes que
mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua, añade el ácido
sobre el agua, nunca al contrario, pues el ácido «saltaría» y podría provocarte
quemaduras en la cara y los ojos.
_No dejes
destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias líquidas (alcohol,
éter, cloroformo, amoníaco...) emiten vapores tóxicos.
Pictograma de laboratorio:
En este
artículo veremos los pictogramas que pueden aparecer en la etiqueta de una
sustancia química y su significado.
·
Peligro de
corrosión: Estos productos
son corrosivos y son, por ejemplo: los que atacan y destruyen los metales y los
que queman la piel y/o los ojos en caso de contacto o proyección. Su símbolo
es:
Gases a presión: Son gases a presión dentro de un recipiente que pueden: explotar bajo
efectos del calor: Gases comprimidos, licuados o disueltos. Los gases licuados
refrigerados pueden provocar quemaduras y heridas por frío. Su símbolo es:
·
Peligro para la
salud: Estos productos
químicos pueden ser: Tóxicos a grandes dosis. Irritantes para los ojos, nariz,
la garganta o la piel. Pueden causar alergias en la piel (eczema). Pueden
causar somnolencia o vértigos.
·
Peligro de
explosión: El producto
puede explotar en contacto con una llama, una chispa, electricidad estática,
por calor, por un choque, fricción… Son por ejemplo: Materiales explosivos,
materiales auto reactivos y ciertos peróxidos orgánicos. Su símbolo es:
·
Peligro de
incendio: El producto
puede inflamarse: en contacto con una llama, una chispa, electricidad estática.
Por efecto del calor, fricción. En contacto con el aire. En contacto con el
agua, emiten gases inflamables. Su símbolo es:
·
Productos concurrentes: El producto
puede provocar o agravar un incendio o provocar una explosión en presencia de
productos inflamables. Su símbolo es:
·
Peligro para la
salud: Estos productos
se clasifican en una o más de estas categorías: cancerígenos, mutágenos y
tóxicos para la reproducción. Alteran el funcionamiento de ciertos órganos como
el hígado, sistema nervioso… Estos efectos tóxicos pueden aparecer con una o
varias exposiciones. Causan daños a los pulmones y pueden ser mortales su
entran en el tracto respiratorio. Causan alergias respiratorias (asma, por
ejemplo). Estos productos pueden ejercer su toxicidad por vía oral, cutánea o
por inhalación.
·
Peligro para el medio
ambiente: Son productos que pueden
causar efectos nocivos sobre los organismos del medio acuático
Escala de
colores
Tipos de guantes:
VINILO:
Parte de las ventajas es que son Económicos, No producen alergias, Buena
sensibilidad, Fáciles de poner y sacar. Parte de las desventajas son que Se
rajan con facilidad, Poco elásticos (quedan sueltos), Baja resistencia a
tracción y punción, Baja resistencia a químicos. Su modo de uso es por cortos
periodos de tiempo, en tareas de bajo riesgo o por personas alérgicas al látex.
…Se recomienda en Laboratorios, tomas de muestra, uso hospitalario en tareas
simples (exámenes, curaciones, limpieza), Manipulación de alimentos.
LÁTEX:
Parte de las ventajas es que son
muy flexibles, se ajustan con facilidad, buena sensibilidad al
tacto, buen agarre, mayor resistencia
que Vinilo. Parte de las desventajas son que
pueden producir alergia, baja
resistencia a Punciones, regular resistencia a químicos. Su modo de uso es por periodos largos, donde haya riesgo de
infección, donde se requiera precisión.
…Se recomienda en hospitales, dentistas, industria en general,
manipulación de alimentos.
NITRILO:
Parte de las ventajas es que no
producen alergias, muy resistente a Químicos, Tracción y Punción, muy buen
ajuste. Parte de las desventajas es que su precio es mayor que otros, se
produce fatiga elástica, no biodegradables. Su uso es para tareas de precisión,
uso por periodos largos, sensibilidad, uso de químicos,, riesgo de punción o
corte, infección, en procesos industriales.
…Se recomienda en Dentistas, hospitales, industria en general,
manipulación de alimentos.
EVIDENCIAS
Integrantes:
Gonzales Segura
Karol Juliana
Luna Guzmán
Andrea Carolina
Ribera Pulgarin
Sirley Tatiana
Vega Hernández
Esteban David
Grado: 10°C
Bibliografías:
xd
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